Vom Stamm zum Tisch


Wo kommen Unsere Rohstoffe, Fertigteile und Herstellungsmaterialien her?

Wir möchten bei unserer Arbeit so transparent wie möglich vorgehen und geben dir an dieser Stelle gerne einen detaillierten Einblick hinter die Kulissen der

JANUFAKTUR.

Rohstoff Holz

Unser Holz beziehen wir zu 100% von einem örtlichen Holzhändler in Leopoldshöhe. Dieser hat sich im Vergleich zu den meisten anderen Handelsunternehmen ausschließlich auf Massivholz und Massivholzerzeugnissen spezialisiert und handelt nicht noch parallel mit industriellen Plattenwerkstoffen.

Wir beziehen bei unserem Lieferanten immer ganze Stämme, die von uns vor Ort begutachtet und ausgewählt werden. Wir haben somit die Möglichkeit für euch an Stämme mit höchster Qualität und spannender Maserung zu gelangen. Folgende Holzarten werden von uns bezogen:


Eiche:

Die Eichenstämme wurden in europäischen Wäldern mit zertifizierter nachhaltiger Forstwirtschaft gefällt. Nachdem sie in 52mm starke Bohlen aufgetrennt wurden, werden sie von unserem Holzhändler in Leopoldshöhe in eigens dafür angelegten Trocknungskammern schonend getrocknet und anschließend einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Dabei wird z.B. auf große Risse, Äste und Einschlüsse im Holz geachtet, ebenso aber auch ob sich beim Trocknen Spannungen im Holz freigesetzt haben. Wenn die Bohlen nach der Trocknung weiterhin besonders plan und gerade sind, ist dies ein gutes Indiz dafür, dass die daraus hergestellten Tischplatten auch langfristig sehr Formstabil bleiben.


Esche:

Ebenso wie die Eiche, so stammt auch die Esche aus zertifiziert nachhaltigen, europäischen Forstwirtschaften. Auch diese wird von unserem Holzhändler selbst getrocknet und gelagert. Wir halten besonders bei der Esche gerne Ausschau nach Stämmen, die durch Oxidationsprozesse eine dunkle Färbung im Kernbereich des Stammes aufweisen. Dies wird allgemeinhin auch als Olivesche oder Braunkernesche bezeichnet. Während viele, insbesondere industrielle Verarbeitungsbetriebe diese natürlichen Färbungen als Mangel oder Fehler ansehen, verarbeiten wir sie besonders gerne. Die Färbung hat keinerlei Einfluss auf die Materialeigenschaften und erzeugt unserer Meinung nach ein deutlich spannenderes und ansprechenderes Maserungsbild als die herkömmliche Weißesche (selbe Holzart, andere Bezeichnung).


American Black Walnut:

Der amerikanische Nussbaum ist bei uns die einzige Holzart, die wir aus Ländern außerhalb Europas importieren. Wir beziehen diese über den selben Holzfachhandel, wie unsere Eiche und Esche und können auf Nachfrage auch hier genaustens ermitteln in welchem Wald und in welcher Region dieser Baum gewachsen ist. Es gibt doch auch europäischen Nussbaum, warum also nicht den? Darüber haben wir intern bereits viel diskutiert, es gibt allerdings ein paar gute Gründe, nicht auf europäischen Nussbaum zurück zu greifen. Nicht nur ist europäischer Nussbaum bedeutend teurer und schwerer zu beschaffen, er hat auch eine etwas andere Farbgebung. So ist beim europäischen Nussbaum z.B. das Splintholz deutlich heller. Viel wichtiger als die preislichen oder optischen Fragen war uns jedoch die Tatsache, dass der Bestand an europäischen Nussbäumen deutlich geringer ausfällt, als dies in wärmeren klimatischen Zonen der Fall ist. Dies liegt insbesondere daran, dass der Nussbaum in unseren klimatischen Bedingungen deutlich langsamer wächst und er deshalb nach unserer Ansicht lieber geschützt und erhalten werden sollte, als dass wir durch die wirtschaftliche Nutzung den hiesigen Bestand vernichten.  

Glas und Stahlgestelle

Während all unsere Holzgestelle von uns selbst in Detmold gefertigt werden, müssen wir bei den Glas- und Stahlgestellen etwas genauer hinschauen. Insbesondere bei den Stahlgestellen müssen wir differenzieren in individuelle Einzel-und Kleinstserienanfertigungen und Zukaufteile aus Industrieller Fertigung.


Glas:

Wie du sicherlich schon festgestellt hast, lieben wir es, mit der Kombination von Holz und Glas zu spielen. Die dabei verwendeten Glasscheiben stammen dabei von einem Glaser in Kassel, der diese passend für unsere Aufträge anfertigt. Bei allen Glasscheiben handelt es sich um thermisch behandelte VSG Sicherheitsglasscheiben in den Stärken 10mm und 12mm. Durch die thermische Behandlung werden in der Glasstruktur Spannungen erzeugt, die das Glas härten und gleichzeitig besonders flexibel machen. Du wirst überrascht sein, was eine solche Glasscheibe alles aushalten kann! Was einigen vielleicht auch neu ist: Glas ist ein natürlicher Werkstoff, der durch das Erhitzen natürlicher Rohstoffe erzeugt wird. Dabei kann es in fast allen Fällen zu 100% recycelt werden und zählt somit ähnlich wie Holz zu den besonders nachhaltigen Werkstoffen.


Stahlgestelle made by BERG:

Insbesondere bei der Entwicklung neuer Produktdesigns und Prototypen ist es besonders essenziell, auf einen guten und zuverlässigen Partner in Sachen Metallverarbeitung zurückgreifen zu können. Nachdem wir nun schon mit unzähligen Schlossern und Metallverarbeitungsbetrieben gearbeitet haben, möchten wir an dieser Stelle unseren Partner BERG besonders hervorheben. Die beiden Zwillingsbrüder Micha und Holger, die hinter BERG stecken, haben uns schon seit einiger Zeit mit ihrer Arbeit bereichert. Wir können uns kaum einen besseren Partner vorstellen, wenn es darum geht, schnell und zuverlässig individuelle Gestelle mit höchster, konstanter Qualität zu beziehen. Die Jungs machen einfach einen rundum perfekten Job, weshalb wir ihnen u.a. die Anfertigung der Gestelle für unsere MELT Kollektion anvertraut haben.


Industriell gefertigte Gestelle:

Zu unseren Industriell gefertigten Gestellen zählen z.B. klassische Stahlkufen in U und X Form, sowie das Gestell des SPIDER Esstisches. All diese Gestelle beziehen wir über einen Händler aus dem nur wenige Kilometer entfernten Kreis Gütersloh, welcher die Gestelle für seine Hausmarke eigens produziert. Insbesondere für gängige Designs, Größen und Gestell Varianten halten wir es für legitim und sinnvoll, auf Gestelle aus industrieller Fertigung zurück zu greifen. Wir achten natürlich auch hier darauf, mit lokalen Unternehmen zusammen zu arbeiten, um lange Transportwege zu vermeiden. Die verantwortlichen Unternehmen, die diese Gestelle produzieren, tun dies auf eine besonders effiziente, kostengünstige und qualitativ hochwertige Art und Weise. Es macht in manchen Fällen einfach wenig Sinn, alles in mühevoller Handarbeit und in Einzelstücken zu produzieren. Dies ermöglicht uns ebenfalls, dir ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten.

Möbel Beschlagstechnik
und Verbrauchsmaterialien

In unseren Möbelstücken werden, wenn auch so reduziert wie möglich, einige Möbelbeschläge und Montagematerialien verbaut. Dazu zählen z.B. Gewindeeinsätze zur Montage der Gestelle mit metrischen Bolzen, Rändelschrauben und Haltestangen zum Befestigen von Ansteckplatten, die Transportrollen unserer Geräte- und Servierwägen und viele weitere kleine Bauteile, die notwendig sind, um unsere kreativen Designs zu produzieren.

Seit 2019 arbeiten wir in diesem Bezug mit einem lokalen Partner aus Gütersloh zusammen, welcher all die von uns benötigten Kleinteile in eigener Produktion herstellt. Selbstverständlich sind alle Erzeugnisse aus Metall mit einem eher schlechten, ökologischen Fußabdruck versehen, nichts desto trotz geben wir unser Bestes, diesen an allen Stellschrauben zu verbessern. Aus diesem Grund haben wir auch hier wieder auf kurze Transport- und Lieferwege zu unserer Produktionsstätte in Detmold geachtet.


Eine weitere wichtige Ressource für die Produktion von Massivholzmöbeln sind die vielen Verbrauchsmaterialien, die in den einzelnen Produktionsschritten Anwendung finden. Auch hier arbeiten wir tagtäglich daran, den Einsatz von Einwegprodukten und synthetischen Stoffen zu minimieren. Ganz ohne geht es allerdings nun mal nicht. Zu unseren wichtigsten Verbrauchmaterialien zählen unter anderem unser Wasserfester Holzleim, Öle und Lacke zur Oberflächenbehandlung, Schleifmittel, Schneidwerkzeuge in Form von Hobelmesserwellen, Kreis- und Bandsägeblättern, und natürlich auch Verpackungsmaterial zum Transport. Den Großteil dieser Verbrauchsmaterialien beziehen wir von einem Fachhandel in Detmold. Insbesondere durch die Tatsache, dass wir die Lieferung selbst durchführen, ist es uns zudem möglich, die Materialien, die zur Transportsicherung genutzt werden, wieder zu verwenden und somit Unmengen an Verpackungsmüll vermeiden.

Transport und Logistik

Den Bereich Transport und Logistik kann man primär in drei Kategorien einteilen. Wie gelangt das Produkt oder der Rohstoff zu unseren Fach- Groß- und Zwischenhändlern, welche Strecken nehmen die Produkte auf sich um dann bei uns in Detmold zu landen und wie gelangen die fertigen JANUFAKTUR Produkte schließlich zu dir?


Was den Transport und die Logistik unserer industriellen Partner angeht, bekommen auch wir leider nur sehr bedingt transparente Einblicke in die Lieferketten. Wir gehen allerdings stark davon aus, dass viele Einzelteile aus fernen Ländern importiert werden, was unserer Mission von Nachhaltigkeit leider nicht gerade zuträglich ist. Wo wir jedoch besseren Durchblick bekommen und somit bewusst gewisse Produkte wählen oder auch ausschließen können, ist die Herkunft unserer verarbeiteten Stämme beim Holzeinkauf. Diese stammen, wie im Kapitel über unseren Lieblingsrohstoff bereits beschrieben, fast ausschließlich aus europäischen Wäldern mit zertifizierter nachhaltiger Forstwirtschaft. Lediglich der amerikanische Nussbaum bildet dort eine Ausnahme.


Da wir ausschließlich mit Lieferanten und Partnern aus unserer Region Ostwestfalen-Lippe zusammenarbeiten, haben alle Produkte und Rohstoffe extrem kurze Lieferwege zu unserem Produktionsstandort in Detmold. Hier werden sie dann ressourcenschonend verarbeitet und nach vielen Stunden und Tagen ist dann ein neues JANUFAKTUR Unikat geboren. Dieses muss dann natürlich noch irgendwie zu dir gelangen.


Was die genaue Strecke zu dir angeht, hängt natürlich sehr von deinem Wohnort ab. Generell können wir dir aber sagen, dass wir zwar Bundesweit liefern, die meisten unserer Produkte jedoch in den Städten Düsseldorf, Köln, Hamburg und München eine neue Heimat finden. Da wir mit unserem Standort Detmold in einer geografisch recht zentralen Lage sind, können wir all diese Orte mit verhältnismäßig wenigen Streckenkilometern erreichen. Wir liefern unsere Produkte mit wenigen Ausnahmen stets selbst aus, was nicht nur Verpackungsmaterial spart, sondern uns auch die Möglichkeit gibt, die einzelnen Routen optimal und so effizient wie möglich zu planen.

Du hast noch offene Fragen oder Anregungen wie wir uns in Zukunft noch effizienter und nachhaltiger aufstellen können? Dann sende uns gerne dein Feedback über unser Kontaktformular zu. Wir freuen uns immer über neue Ideen, die uns dabei helfen aus einer unvermeidlichen Betriebsblindheit zu erwachen.

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Transparenz ist gut, aktive Veränderungen noch besser

Neben dem transparenten Umgang in Bezug auf unsere Produktion und die Herkunft unserer Materialien und Rohstoffe ist uns auch der aktive Umweltschutz ein besonderes Anliegen.

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